سلطه الجرجير
عن الوصفة
سلطه الجرجير جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من مطبخ الشيف شربيني
المكونات
- جرجير
- طماطم
- بصل
- فلفل
- خل
- صدور دجاج
- ثوم
- ملح
- زيت زيتون
- ليمون
طريقة التحضير
-
1
نتبل صدور الدجاج جيدآ وتشوى.
-
2
يغسل الجرجير جيدآ ويفرش علي طبق التقديم
-
3
في زبديه يقطع كل من البصل والطماطم والفلفل شرايح ويضاف اليها الخل والبهارات
-
4
على الخلاط نضع الثوم ونصيف ليهو زيت زيتون وملح وخل وليمون ويخلط
-
5
يصب خليط الثوم على الزبديه تخلط جيدآ ونقلبها على الجرجير اللي في الطبق ونضيف مكسرات
-
6
ونضيف صدور الدجاج المشويه ع الوجه وتقدم بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
